Знакомый салат соседствует с рождественским поленом, а за ним ждёт миска японского супа. Здесь 24 настоящие фотографии: двенадцать блюд российского праздничного стола и двенадцать зарубежных угощений. 18+.
Как провести раунд
Разделитесь на команды или отвечайте все вместе. Один участник показывает фотографию, остальные предлагают название. На вопрос оставляйте до минуты, за правильный ответ давайте один балл. Пропуск ничего не отнимает. Можно взять только часть подборки, а при равном счёте объявить совместную победу.
Ответы раскрывайте после обсуждения. Изображение можно увеличить; крестик и Escape закрывают просмотр. Ведущий на один вопрос тоже может меняться: сначала он показывает карточку, затем открывает ответ для проверки.
Открыть в полном размере
24 задания
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: HOBOPOCC. CC BY-SA 3.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=23478405 · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Оливье. В салате мелкая нарезка овощей, зелёный горошек и светлая заправка. Такой вид знаком по разным домашним вариантам оливье.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Eugene Zelenko. CC BY-SA 4.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=70385032 · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Сельдь под шубой. Верх покрыт натёртой свёклой, а сбоку видны несколько светлых слоёв салата. Так выглядит сельдь под шубой на разрезе.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Moonsun1981. CC BY-SA 3.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=16216392 · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Мимоза. Жёлтая посыпка поверх светлых слоёв напоминает цветы мимозы. Салат узнают по этому оформлению.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Loyna (original image) ; processed by Off-shell. CC BY-SA 2.5. https://commons.wikimedia.org/?curid=50651487 · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Винегрет. В овощной смеси хорошо различимы кубики свёклы. Она окрашивает остальные овощи в узнаваемый бордовый цвет винегрета.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: William Andrus from Northglenn, CO, USA. CC BY 2.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=56794407 · https://creativecommons.org/licenses/by/2.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Фаршированные перцы. Целые перцы стоят открытой стороной вверх, а внутри видна начинка. Такая форма отличает их от нарезанного салата или запеканки.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Gmelfi. Public domain. https://commons.wikimedia.org/?curid=10146807. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Мясное заливное. В прозрачном застывшем бульоне видны кусочки мяса. Блюдо сохраняет форму после извлечения из посуды.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Marshall Astor from San Pedro, United States. CC BY-SA 2.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=8008946 · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Фаршированные яйца. Половинки белка наполнены начинкой на основе желтка. На фотографии хорошо различима форма каждой половинки.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Nkdhima. CC BY-SA 4.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=93677566 · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Блины. Блины свёрнуты рулетом и разрезаны пополам. Видны тонкая золотистая оболочка из теста и начинка внутри.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Peachyeung316. CC BY-SA 4.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=120422466 · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Запечённая утка. На блюде нарезанная запечённая утка с румяной кожицей. На этом снимке она подана порционными кусочками.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: F ASTILY. CC BY-SA 4.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=55265469 · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Торт «Наполеон». На срезе чередуются многочисленные тонкие коржи и крем; верх покрыт крошкой.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Edinburgh blog. CC BY 2.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=29880251 · https://creativecommons.org/licenses/by/2.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Медовик. На срезе чередуются тонкие коричневатые коржи и светлый крем, а сверху торт покрыт крошкой.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Рыцарь поля. CC BY-SA 3.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=19556940 · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Пирожки. Небольшие румяные пирожки лежат на сковороде после выпечки. Для ответа достаточно узнать их форму; начинку определять не нужно.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: NoPhysicist. CC0. https://commons.wikimedia.org/?curid=142652901 · http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.en. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Панеттоне. У разрезанного высокого кекса пористый мякиш с изюмом и цукатами. На фотографии хорошо видны и корочка, и середина.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Simon Mannweiler. CC BY-SA 4.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=141979594 · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Штоллен. Продолговатая рождественская выпечка покрыта сахарной пудрой. В плотном мякише видны сухофрукты.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Jebulon. CC0. https://commons.wikimedia.org/?curid=17787892 · http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.en. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Рождественское полено. Рулет покрыт кремом, который изображает древесную кору. Десерт оформлен как полено.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: User Musical Linguist on en.wikipedia. CC BY-SA 3.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=1100178 · http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Рождественский пудинг. Тёмный плотный пудинг имеет форму полусферы и украшен сверху. Это британский рождественский десерт с сухофруктами.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Mpeinado. CC BY 3.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=5678591 · https://creativecommons.org/licenses/by/3.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Роскон де Рейес. Круглая выпечка в форме венка украшена цветными цукатами. В Испании такой роскон готовят к Дню трёх королей.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Lorie Shaull. CC BY-SA 4.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=127858903 · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Рисаламанде. Датский рисовый десерт подают с вишнёвым соусом. На снимке видна светлая рисовая основа и красный соус.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Віщун. CC BY-SA 4.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=127503482 · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Кутья. В миске сладкое зерновое блюдо с маком и орехами. Кутью подают в рождественский сочельник в ряде восточноевропейских традиций.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: naotakem. CC BY 2.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=83010872 · https://creativecommons.org/licenses/by/2.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Одзони. В бульоне видны кусочки рисовых лепёшек моти. Суп одзони готовят в Японии на Новый год.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: 経済特区. CC BY-SA 4.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=98460106 · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Тосикоси-соба. Японскую собу едят в канун Нового года. Длинная лапша на фотографии подана в миске с бульоном и добавками.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Dllu. CC BY 4.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=141536461 · https://creativecommons.org/licenses/by/4.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Галет де Руа. Верх круглого слоёного пирога украшен надрезанным узором. Галет де Руа готовят во Франции к Богоявлению.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Tamorlan. CC BY 3.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=8249019 · https://creativecommons.org/licenses/by/3.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Туррон. На срезе светлой твёрдой плитки видны целые миндальные орехи. Это туррон аликантийского типа, одна из испанских рождественских сладостей.
Открыть в полном размере
Как называется блюдо на фотографии?
Фото: Schlurcher. CC BY 4.0. https://commons.wikimedia.org/?curid=79212677 · https://creativecommons.org/licenses/by/4.0. Уменьшение, поля и преобразование в WebP.Ответ и объяснение
Ванильные полумесяцы. Небольшое печенье согнуто полумесяцем и присыпано сахарной пудрой. Его пекут к Рождеству в Австрии и соседних странах.
Ещё один раунд
В квизе по фотографиям блюд случайно выбираются 12 вопросов. Продолжить можно новогодним музыкальным раундом или загадками для компании.
